



Не було виявлено суттєвих відмінностей у концентраціях лютеїну в сироватці крові та рівнях MPOD на початку дослідження між групами. Підвищення концентрації лютеїну в сироватці крові та рівня MPOD через 3 місяці становило відповідно 89% та 38% у групі вільного лютеїну та 97% та 17% у групі ефірів лютеїну. Концентрації лютеїну в сироватці крові в обох групах та рівні MPOD у групі вільного лютеїну значно збільшилися (p

Ми досліджували антигіпертензивний ефект лютеїну на щурів з гіпертензією, індукованою гідрохлоридом метилового естеру NG-нітро-L-аргініну (L-NAME). САТ у групах лютеїну був дозозалежним нижчим, ніж у групі L-NAME. Лютеїн (2 мг/кг) значно запобігав зниженню частоти серцевих скорочень, викликаному L-NAME. Ці результати свідчать про те, що лютеїн має значний антигіпертензивний та антиоксидантний ефект проти гіпертензії, індукованої LNAME, у щурів.


Споживання лютеїну в концентрації 0,72 (група напоїв із середнім вмістом лютеїну) та 1,44 мг/мл (група напоїв з високим вмістом лютеїну) зменшило зорову втому, покращило симптоми помутніння, пов'язані з порушенням функції кришталика, знизило концентрацію MDA у печінці, підвищило концентрацію GSH у печінці та значно підвищило активність печінкових антиоксидантних ферментів SOD, CAT, GSH-Px та GR у щурів. Ці дані свідчать про те, що напій, багатий на лютеїн, є ефективним та нешкідливим способом підвищення загальної антиоксидантної здатності кришталика та зменшення зорової втоми.

Фотоокислювальне пошкодження, спричинене синім світлом, пов'язане з етіологією вікової макулярної дегенерації (ВМД). Макулярний пігмент ксантофіли лютеїн (L) та зеаксантин (Z) і n-3 жирні кислоти можуть зменшити це пошкодження та знизити ризик ВМД. Захист фовеа був відсутній у тварин без ксантофілу, але був очевидним після прийому добавок. Після тривалого дефіциту ксантофілу добавки лютеїну або зеаксантину захищали фовеа від пошкодження, спричиненого синім світлом.







