செய்தி

இந்த அடாப்டோஜென் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஆதரிப்பது மட்டுமல்லாமல் அறிவாற்றல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது! பாரம்பரிய உணவுகளில் நன்கு அறியப்பட்ட ஒரு மூலப்பொருளான காளான், அவற்றின் வளமான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் சேர்மங்களுக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது, இதனால் அவை நவீன உணவு, சுகாதார பொருட்கள் மற்றும் மருத்துவத்தில் பிரபலமாகின்றன.

திராட்சைப்பழத் தோல், ரூட்டேசியே குடும்பத்தின் சிட்ரஸ் இனத்தைச் சேர்ந்தது. திராட்சைப்பழ மரத்தின் முதிர்ந்த பழத்தின் தோல் மருத்துவப் பயன்பாட்டிற்கு ஏற்றது. திராட்சைப்பழத் தோல் அடர்த்தியானது, சூடான தன்மை கொண்டது, சுவையில் சற்று இனிப்பானது, எல்லா வயதினருக்கும் ஏற்றது. திராட்சைப்பழத் தோலில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் கரிம அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை மனித உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற, வயதான எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரிசைடு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன; திராட்சைப்பழத் தோல் மருத்துவ ரீதியாகவும் உண்ணக்கூடியதாகவும் இருக்கும் ஒரு சீன மருத்துவப் பொருளாகும், மேலும் இது சளி நீக்கி, இருமல் நிவாரணி, குய் ஒழுங்குபடுத்துதல் மற்றும் வலி நிவாரணி போன்ற மருந்தியல் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது.

செலரி விதைகள்இதில் கரிம சோடியம் மற்றும் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது உடலில் இருந்து கழிவுகள் மற்றும் அதிகப்படியான நீரை வெளியேற்றவும், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. நீங்கள் எதிர்பார்க்கக்கூடிய பல நன்மைகள் உள்ளன.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில்,எர்கோதியோனைன்- ஒரு இயற்கை ஆக்ஸிஜனேற்றி - தோல் பராமரிப்பு, சுகாதாரம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தொழில்களில் குறிப்பிடத்தக்க ஈர்ப்பைப் பெற்றுள்ளது. அதன் தனித்துவமான மைட்டோகாண்ட்ரியல்-நிலை ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் மற்றும் மென்மையான செயல்திறனுக்காகப் புகழ்பெற்ற எர்கோதியோனைன், "வயதானதை எதிர்க்கும் ராஜா" என்று புகழப்படுகிறது மற்றும் எஸ்டீ லாடர் மற்றும் ஜின்சன் பயோ போன்ற பிராண்டுகளால் பரவலாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டுள்ளது.

2024 ஆம் ஆண்டில் உலகளாவிய பெண் பணியாளர் பங்கேற்பு 45.6% மற்றும் STEM துறைகளில் வளர்ந்து வரும் இருப்பு இருந்தபோதிலும், தொடர்ச்சியான பாலின விதிமுறைகள் வேலை-வாழ்க்கை சமநிலை சவால்களை உருவாக்குகின்றன, அவை பெண்களின் ஆரோக்கியத்தை விகிதாசாரமாக பாதிக்கின்றன - இனப்பெருக்கம், ஹார்மோன் மற்றும் வாழ்க்கை முறை கவலைகள். தொழில்முறை, பராமரிப்பு மற்றும் தனிப்பட்ட பாத்திரங்களின் குறுக்குவெட்டு பெண்களின் உடல் மற்றும் மன நல்வாழ்வுக்கு இலக்கு தீர்வுகளைக் கோருகிறது.

உணவில் அதிகப்படியான சோடியம் உட்கொள்ளல் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் இருதய நோய் போன்ற தொற்றாத நோய்களுக்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும். தற்போது, ​​உப்பு உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துவது பொது சுகாதாரத்தை மேம்படுத்துவதற்கான மிகவும் செலவு குறைந்த நடவடிக்கைகளில் ஒன்றாகும் என்று உலகளாவிய ஒருமித்த கருத்து உள்ளது. எனவே, குறைந்த உப்பு உணவுகளை உருவாக்குவதும் உப்பு மாற்றுகளை ஆராய்வதும் உப்பு குறைப்பின் அவசியம் குறித்த பொது விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதற்கும் பல்வேறு உப்பு குறைப்பு கொள்கைகளை தீவிரமாக செயல்படுத்துவதை ஊக்குவிப்பதற்கும் முக்கியமான வழிகளாகும்.

ஐசோஃப்ளேவோன்கள் என்பது குட்சு பூக்களிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படும் தாவர-பெறப்பட்ட பொருட்கள் ஆகும், இவை குட்சு சூப் மற்றும் குட்சு மோச்சி போன்ற உணவுகளில் நீண்ட காலமாக பிரபலமாக உள்ளன.

பிப்ரவரி 26 அன்று, காளான்கள், வைட்டமின் பி12, பீட்ரூட் மற்றும் நீரேற்றம் உள்ளிட்ட 2025 ஆம் ஆண்டிற்கான மிகவும் பிரபலமான உணவுப் பொருள் பொருட்கள் மற்றும் வகைகளை ஆராய நியூட்ரிஷன் அவுட்லுக் SPINS உடன் கூட்டு சேர்ந்தது.

நாம் அனைவரும் அறிந்தபடி, பால் திஸ்டில் சாறு சுகாதாரம் மற்றும் மருத்துவத் துறைகளில் பல முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளது. இது ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் கல்லீரல் செல் பழுதுபார்ப்பு மூலம் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, பால் திஸ்டில் சாறு நச்சு நீக்கத்தில் திறம்பட உதவுவதோடு, ஆல்கஹால் மற்றும் மருந்துகள் போன்ற நச்சுக்களால் ஏற்படும் கல்லீரல் சேதத்தையும் குறைக்கும்.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், கருப்பு இஞ்சியின் பல்வேறு உடலியல் விளைவுகள் குறித்து பல அறிக்கைகள் வெளியிடப்பட்டுள்ளன, மேலும் அறிவியல் சான்றுகள் குவிந்ததன் விளைவாக, கருப்பு இஞ்சியிலிருந்து பெறப்பட்ட மெத்தாக்ஸிஃப்ளேவனாய்டுகள் செயல்பாட்டு உணவு லேபிளிங் அமைப்பின் கீழ் செயல்பாட்டு பொருட்களாக கவனத்தை ஈர்க்கத் தொடங்கியுள்ளன.