Novice

Ta adaptogen ne le podpira imunost, ampak tudi krepi kognitivno zdravje! Gobe, znana sestavina tradicionalne prehrane, so cenjene zaradi svojih bogatih hranil in bioaktivnih spojin, zaradi česar so priljubljene v sodobni prehrani, zdravstvenih izdelkih in medicini.

Lupina grenivke spada v rod Citrus iz družine Rutaceae. Lupina zrelega sadeža grenivke je primerna za uporabo v medicini. Lupina grenivke je gosta, topla po naravi in ​​rahlo sladkastega okusa, primerna za vse starosti. Lupina grenivke je bogata s flavonoidi in organskimi kislinami, ki delujejo antioksidativno, proti staranju in baktericidno na človeško telo; grenivkina lupina je tudi kitajski medicinski material, ki je zdravilen in užiten ter ima farmakološke učinke, kot so izkašljevanje, lajšanje kašlja, uravnavanje čija in analgetik.

Semena zeleneje bogat z organskim natrijem in kalijem, ki pomagata pri izločanju odpadkov in odvečne vode iz telesa ter izboljšata krvni obtok. Obstaja veliko drugih ugodnosti, ki jih lahko pričakujete.

V zadnjih letih,ergotionein-naravni antioksidant-je pridobil veliko pozornosti v industriji nege kože, zdravstvenega varstva in prehranskih dopolnil. Ergotionein, ki je znan po svojih edinstvenih antioksidativnih lastnostih na ravni mitohondrijev in blagi učinkovitosti, se imenuje "kralj boja proti staranju" in so ga na široko sprejele znamke, kot sta Estée Lauder in Jinsan Bio.

Kljub 45,6-odstotni svetovni udeležbi žensk v delovni sili leta 2024 in vse večji prisotnosti na področjih STEM vztrajne norme glede spola ustvarjajo izzive za ravnovesje med poklicnim in zasebnim življenjem, ki nesorazmerno vplivajo na zdravje žensk – zajemajo reproduktivne, hormonske in življenjske težave. Presečišče poklicnih, negovalnih in osebnih vlog zahteva ciljno usmerjene rešitve za telesno in duševno dobro počutje žensk.

Prekomerni vnos natrija v prehrani je pomemben vzrok za nenalezljive bolezni, kot so hipertenzija in bolezni srca in ožilja. Trenutno obstaja svetovno soglasje, da je nadzorovanje vnosa soli eden stroškovno najučinkovitejših ukrepov za izboljšanje javnega zdravja. Zato sta razvoj živil z nizko vsebnostjo soli in raziskovanje nadomestkov soli pomembna načina za ozaveščanje javnosti o nujnosti zmanjšanja vnosa soli in spodbujanje aktivnega izvajanja različnih politik zmanjševanja vnosa soli.

Izoflavoni so sestavine rastlinskega izvora, pridobljene iz cvetov kudzuja, ki so že dolgo priljubljene v jedeh, kot sta juha kudzu in kudzu mochi.

26. februarja je Nutrition Outlook sodeloval s SPINS, da bi raziskal najbolj priljubljene sestavine in kategorije prehranskih dopolnil za leto 2025, vključno z gobami, vitaminom B12, rdečo peso in hidracijo.

Kot vsi vemo, ima izvleček pegastega badlja večplasten pomen na področju zdravja in medicine. Izboljšuje delovanje jeter z antioksidacijskim, protivnetnim delovanjem in obnavljanjem jetrnih celic. Poleg tega lahko izvleček pegastega badlja učinkovito pomaga pri razstrupljanju in zmanjša poškodbe jeter, ki jih povzročajo toksini, kot so alkohol in zdravila.

V zadnjih letih je bilo objavljenih veliko poročil o različnih fizioloških učinkih črnega ingverja, zaradi kopičenja znanstvenih dokazov pa so metoksiflavonoidi, pridobljeni iz črnega ingverja, začeli vzbujati pozornost tudi kot funkcionalne sestavine v sistemu funkcionalnega označevanja živil.