Discussão sobre Alicina e Saúde Humana

A alicina é um composto orgânico de enxofre extraído do bulbo (cabeça de alho) do alho. alho, uma planta do gênero Allium, da família Allium. Também é encontrada em cebolas e outras plantas Allium. Seu nome científico é dialil tiossulfinato. A alicina possui um forte efeito antibacteriano e um efeito inibitório significativo sobre Escherichia coli e Shigella dysenteriae. É amplamente utilizada em rações, alimentos e medicamentos. Estudos demonstraram que a alicina pode ativar células, promover a produção de energia, aumentar a resistência a doenças e também tem os efeitos de remoção de gordura, redução da pressão arterial, redução do açúcar no sangue, prevenção do câncer e regulação gastrointestinal. Tendo em vista os excelentes efeitos da alicina, o desenvolvimento de alimentos, medicamentos, alimentos saudáveis, alimentos funcionais, alimentos medicinais especiais, etc. relacionados à alicina fornece referências correspondentes para o desenvolvimento da alicina.

Análise dos resultados da pesquisa

1. A alicina ativa a AMPK de maneira dependente da fibra muscular por meio da S-sulfatação induzida por CSE/H2S, promovendo assim a captação de glicose em frangos de corte

Resumo

A alicina é o produto da reação enzimática após alho danos e desempenha um papel importante na manutenção da homeostase da glicose em mamíferos. No entanto, o efeito da alicina na homeostase da glicose na resistência à insulina ainda não está claro. Neste estudo, os efeitos da alicina no metabolismo da glicose em um modelo de frango foram investigados usando diferentes fibras musculares.
Métodos e Resultados: Frangos de corte machos foram selecionados e divididos aleatoriamente em três gruposP.S.. Alicina foi adicionada à dieta basal em 0, 150 e 300 mg/kg, respectivamente, por 42 dias. Os resultados mostraram que a alicina pode melhorar o desempenho da produção animal de frangos de corte durante o período de engorda. O teste de carga de glicose (2 g/kg) mostrou o efeito regulador da alicina na homeostase da glicose. Resultados experimentais in vitro mostraram que a alicina aumentou os níveis de glutationa (GSH) e a expressão da enzima de clivagem da cisteína (CSE), resultando na produção de sulfeto de hidrogênio endógeno (H2S) nos miotubos do músculo peitoral maior. A alicina estimulou a sulfidrilação da proteína quinase ativada por monofosfato de adenosina (AMPK) e a fosforilação da AMPK, promovendo a captação de glicose, que foi inibida na presença de D,L-propilglicina (PAG, um inibidor da CSE). Conclusão: Este estudo mostra que a alicina induz a sulfidratação de AMPKs e a fosforilação de AMPK, promovendo a captação de glicose através do sistema CSE/H2S de maneira dependente da fibra muscular.

Conclusão

A adição de alicina pode melhorar a absorção e a utilização de glicose no músculo esquelético de frangos. A alicina estimula a sulfidrilatação da AMPK, que por sua vez promove a captação de glicose por meio da fosforilação da AMPK, um processo regulado pela via CSE/H2S e pela GSH intracelular. É importante ressaltar que a alicina estimulou a captação de glicose em fibras musculares glicolíticas de contração rápida, mas não em fibras musculares oxidativas de contração lenta. Isso indica que o efeito da alicina no metabolismo da glicose é dependente da fibra muscular e enfatiza a importância farmacológica da alicina na captação e utilização de glicose pelo músculo esquelético. O mecanismo in vivo da alicina precisa de mais estudos para garantir sua aplicação futura.

2. Nanoflores funcionalizadas com aptâmeros carregadas com alicina melhoram a obesidade regulando o gasto energético do tecido adiposo

Resumo

O sistema de entrega de nanoflores e alicina (NFA) funcionalizado por aptâmeros, construído com aptâmeros adipo-8, pode carregar alicina e atingir o tecido adiposo. Acredita-se que essa estratégia de entrega tenha um efeito mais significativo na promoção da formação de adipócitos. No entanto, existem estudos limitados sobre os efeitos biológicos do NFA no tecido adiposo marrom (TAM). Este estudo se concentrou nos efeitos regulatórios do NFA no metabolismo energético do tecido adiposo marrom. Comparado à alicina livre, o NFA demonstrou efeitos superiores na regulação positiva de genes relacionados à ativação do TAM, termogênese e batocinas, promovendo assim o amarelamento do TAM. Isso sugere que o NFA acelera Ácido graxo catabolismo, aumentando a atividade termogênica do tecido adiposo em todo o corpo. Os resultados da avaliação de biossegurança mostraram que o NFA apresenta boa biocompatibilidade e efeitos colaterais mínimos. Em resumo, os dados experimentais demonstraram que o NFA se mostrou promissor no tratamento da obesidade e forneceu uma base teórica para sua aplicação no tratamento da obesidade.

Conclusão

Uma nanoflor de DNA funcionalizada por aptâmero foi desenvolvida para a entrega de alicina ao tecido adiposo alvo. Os efeitos do NFA na termogênese e secreção de BAT foram então estudados. Os resultados mostraram que o NFA foi mais eficaz do que a alicina livre na ativação do BAT e na melhora da obesidade. A estratégia de carregar alicina após a formação de nanoflores de DNA (NFs) foi adotada. O NFA construído com sucesso não apenas supera efetivamente as deficiências da alicina, como baixa solubilidade, volatilidade e irritação, mas também atinge a entrega direcionada de fármacos, aumentando o potencial da alicina no tratamento da obesidade. Comparado com a alicina livre, o NFA regula positivamente a expressão de genes relacionados à ativação do BAT e à termogênese de forma mais eficaz. O NFA tem um bom efeito na regulação positiva da gordura marrom, sugerindo que, além do efeito direto do NFA no WAT, aumentar a capacidade de secreção de BAT também pode ser uma maneira de promover o WAT. As nanoflores de DNA mostraram boa biossegurança por meio de exames hematológicos e análises patológicas de órgãos principais. Os NFs não são tóxicos para várias células sanguíneas, não reduzem a capacidade de transporte de oxigênio, não afetam a hematopoiese e a resposta imunológica e têm boa compatibilidade com os tecidos.

3. Explorar o mecanismo de redução de lipídios da alicina com base na via CSE/H2S

Resumo

O mecanismo da alicina que regula o metabolismo lipídico em camundongos alimentados com uma dieta rica em gordura pela via CSE/H2S é esclarecido. A intervenção com alicina (120 mg/kg) reduziu significativamente o peso corporal, os níveis séricos de colesterol total (CT) e triglicerídeos (TG) dos camundongos e aumentou o nível de antioxidantes no fígado. A análise transcriptômica hepática mostrou que a alicina afetou várias vias metabólicas importantes, incluindo o metabolismo lipídico (síntese de hormônios esteroides, síntese de ácidos graxos insaturados e via de sinalização PPAR) e vias antioxidantes (via da carcinogênese química - via do oxigênio reativo e via metabólica da glutationa). Experimentos de RT-qPCR confirmaram que a expressão de CD36 no fígado do grupo HA (alta dose de alicina, 120 mg/kg) foi regulada negativamente, e a expressão de LPL, GST, GPX e GCLC foi regulada positivamente. Além disso, a análise metabolômica identificou metabólitos diferenciais centrais relacionados principalmente ao metabolismo de sulfato/sulfito e às vias metabólicas da glutationa. Isso foi demonstrado por alterações nos níveis de compostos contendo enxofre, como H2S, L-glutationa (reduzida), G-glutamato-formilcisteína e metionina. No modelo celular de hiperlipidemia HepG2 construído, após tratamento com DL-Propargilglicina (PAG, inibidor da síntese de H2S), o conteúdo lipídico aumentou significativamente e os níveis de expressão de genes antioxidantes, como GST, GPX e GCLC, foram reduzidos em comparação com o grupo Allicin-600. Isso valida ainda mais o papel fundamental da via CSE/H2S no efeito hipolipemiante da alicina. Em conclusão, quando usada como doadora de H2S, a alicina exibe uma forte atividade hipolipemiante, estabelecendo a base para o desenvolvimento de uma gama mais ampla de produtos para a saúde relacionados à alicina.

Conclusão

No contexto da hiperlipidemia, a ligação entre o efeito hipolipemiante da alicina e o H2S foi estabelecida, indicando que a via CSE/H2S desempenha um papel vital na mediação do efeito hipolipemiante da alicina. Compostos contendo enxofre, como metionina, L-cisteína, glicina e L-glutamato, podem liberar H2S por meio da ação das enzimas CSE. Por um lado, as moléculas de H2S reduzem a captação e a utilização de lipídios, regulando a expressão de genes como CD36 e LPL, enquanto aumentam a expressão dos genes antioxidantes GPX, GCLC e GST, aumentando assim a capacidade antioxidante do corpo e prevenindo o agravamento da hiperlipidemia e danos ao fígado. Isso revela uma importante oportunidade para desenvolver e aplicar produtos dietéticos promotores da saúde usando alicina como um doador natural de H2S.

4. A alicina inibe a atividade biológica das células do câncer cervical ao inibir o circEIF4G2

Resumo

O efeito antitumoral da alicina no câncer cervical foi explorado por meio de experimentos celulares. Este estudo tomou Hela e Siha como alvos de pesquisa. Na primeira etapa, as linhagens celulares Hela e Siha foram tratadas com diferentes concentrações de alicina (20, 40, 80 μmol/L), e então o papel do circEIF4G2 no efeito antitumoral da alicina nas linhagens celulares Hela e Siha foi explorado; coloração de CCK-8 e EdU da proliferação celular e número de células EdU-positivas; citometria de fluxo para determinar a taxa de apoptose celular; método transwell para determinar o número de células invasivas; determinação da taxa de cicatrização de feridas; métodos qRT-PCR e WB para determinar os níveis relativos de mRNA e proteína. Os resultados experimentais mostraram que a suplementação de alicina pode inibir significativamente a proliferação celular e o número de células EdU-positivas, aumentar significativamente a taxa de apoptose celular; o número de células invasivas e a taxa de cicatrização de feridas foram significativamente inibidos, e a expressão de mRNA do circEIF4G2 foi significativamente regulada negativamente. No entanto, não houve diferenças significativas nas atividades biológicas celulares, como proliferação, apoptose, invasão e migração celular, bem como na expressão de genes e proteínas relacionados, entre alicina, si-circEIF4G2 e alicina + si-circEIF4G2. Em resumo, a alicina pode inibir a atividade biológica das células do câncer cervical por meio da regulação negativa de circEIF4G2/HOXA1/AKT/mTOR.

Conclusão

Este estudo descobriu que a alicina pode reduzir significativamente as taxas de invasão e metástase de células Hela e Siha, e tem um bom efeito inibitório em altas concentrações. Após o tratamento com alicina, as habilidades de proliferação, invasão e migração de células Hela e Siha foram significativamente inibidas, e a taxa de apoptose foi significativamente aumentada. Entre elas, a alicina em altas doses teve o melhor efeito inibitório. Detecções adicionais descobriram que a expressão do gene circEIF4G2 foi significativamente inibida, e a redução da expressão de circEIF4G2 pode efetivamente reduzir a atividade biológica de células CC. Além disso, a transfecção de células Hela e Siha com si-circEIF4G2 pode reduzir significativamente a atividade dessas células, mas quando essa transfecção foi combinada com a intervenção de alicina, o efeito anticâncer não foi aumentado. Portanto, a alicina pode exercer seu efeito anticâncer inibindo circEIF4G2. O circEIF4G2 foi reduzido em células Hela e Siha, a atividade das células CC foi inibida e a via de sinalização HOXA1/AKT/mTOR foi significativamente inibida. Em resumo, a alicina pode inibir a atividade biológica das células CC ao inibir o circEIF4G2 e regular negativamente a atividade da via de sinalização HOXA1/AKT/mTOR a jusante.

E-mail: umnna@hihealthbio.com

Celular/Wechat/Whatsapp: +86 17809202908

Telefone: 0086-29-81142779