Diagrama de absorção e metabolismo de curcumina lipossomal a 10% e curcumina padronizada em camundongos.

Como pode ser observado na figura, o teor de curcumina no sangue dos camundongos do grupo da curcumina padronizada praticamente não se alterou após a administração por gavagem, indicando que a biodisponibilidade foi extremamente baixa. Por outro lado, o sangue do grupo do lipidossoma da curcumina atingiu 0,2 μg/mL em 0,75 hora, e sua biodisponibilidade aumentou 20 vezes em comparação com a curcumina padronizada.