
Ginseng is een kostbare medicinale plant, bekend als de koning der kruiden. De "Ben Jing" vermeldt: "Het kan de vijf inwendige organen voeden, de geest kalmeren, paniek stoppen, boze geesten verdrijven, het gezichtsvermogen verbeteren en mensen gelukkig en intelligent maken." De "Yao Xing Lun" vermeldt ook: "Het kan een tekort aan qi in de vijf inwendige organen, vijf soorten vermoeidheid en zeven soorten verwondingen, zwakte, braken en verlies van eetlust behandelen, cholera, depressie en braken stoppen, de vijf inwendige organen voeden en het hart en de geest beschermen, wat de krachtige gezondheidseffecten van ginseng aantoont. De geschiedenis van het gebruik van ginseng in China gaat terug tot 3000 jaar geleden. Aanvankelijk werd het rauw gegeten om ziekten te behandelen, en geleidelijk werd het een essentieel medicinaal materiaal voor de behandeling. Met de verbetering van de economie is ginseng in de dagelijkse keuken opgenomen, waardoor de veiligheid en gezondheid van ginseng zijn verbeterd. Het effect is niet te overzien, dit is de kristallisatie van de wijsheid van onze voorouders.
Ginseng wordt momenteel gebruikt als voedingssupplement en dagelijkse huidverzorging. Voedingssupplementen worden verwerkt tot vloeibare dranken, zachte snoepjes, gelei, tabletten en capsules. Dagelijkse huidverzorging wordt verwerkt tot essences, oogcrèmes, gezichtsreinigers, enz., die zeer populair zijn bij de markt. Ginsengextracten zijn echter slecht oplosbaar in water en hebben een sterke bitterheid. Voedingssupplementen en zachte snoepjes hebben een slechte smaak en kunnen niet in een effectieve dosis worden toegevoegd; huidverzorgingsproducten zijn slecht oplosbaar in water en produceren veel neerslag, en de verwerkingseisen voor huidverzorgingsproducten zijn te hoog. T Covering TechTM Ginseng liposomen maken gebruik van liposomentechnologie om de bitterheid van ginseng goed te maskeren en de biologische beschikbaarheid te verbeteren.
| Tabel 1 Uitgeputte tijd van muizen die met een lading zwemmen | |||
| Groep | N | Zwemtijd/tijden | Groeipercentage/% |
| BEG (lege oefengroep) | 10 | 454,0±76,2 | - |
| MG (modelgroep) | 10 | 571,0±216,1 | 25.8 |
| L (lage dosisgroep) | 10 | 587,5±199,6 | 29.4 |
| M (middelmatige dosisgroep) | 10 | 1 686,0±380,4##** | 271.4 |
| H (groep met hoge dosering) | 10 | 502,3±104,5 | 10.6 |
| P (positieve controlegroep) | 10 | 573,6±205,2 | 26.3 |
1. Anti-vermoeidheid
Professor Kong Fanxiu van de Heilongjiang Agricultural University en anderen ontdekten dat ginsenoside Rg1 een antivermoeidheidseffect heeft in een immuungecompromitteerd muizenmodel van gewogen zwemuitputting. De resultaten toonden aan dat de uitputtende zwemtijd van de groep met een gemiddelde dosis ginsenoside Rg1 (25 mg·kg−1) met 271,4% toenam ten opzichte van de blanco groep. Dit wijst erop dat ginsenoside Rg1 een significant antivermoeidheidseffect heeft en de expressieniveaus van TFAM-mRNA en NRF-1-mRNA in de skeletspieren van muizen significant verhoogde.
Directeur Liu Junjie van de School of Clinical Medicine van de Technische Universiteit Noord-China ontdekte dat nadat hersenverouderingsmodellen van muizen ginsenoside Rg1 hadden ingenomen, de totale afstand met 260% toenam, de gemiddelde snelheid met 243% toenam, de relatieve discriminatie-index met 63% toenam, de ontsnappingslatentie met 18,7% afnam en het aantal keren dat het oorspronkelijke platform werd overgestoken en de tijd die in het doelgebied werd doorgebracht, met 50,8% toenam.
2. Verbeter de immuniteit
Studies hebben aangetoond dat ginsenosiden vijf immuuncellen kunnen reguleren om de menselijke immuniteit te verbeteren, waaronder T-lymfocyten, B-lymfocyten, macrofagen, NK-cellen en dendritische cellen. Tegelijkertijd kan het negen immuunfactoren reguleren om de menselijke immuniteit te verbeteren, waaronder IL-6, IL-33, CCL-2, TNF-α, IL-4, IL-10, IgG en IgM.
3. Anti-glycatie
Bij D-gal-geïnduceerde verouderingsmodelratten kan ginsenoside Rg1 het gehalte aan geavanceerde glycatie-eindproducten (AGE), ROS, MDA en de verhouding van GSH en geoxideerd GSH (GSSG) verlagen en de SOD-activiteit verhogen.
4. Verbeter de insulineresistentie
De glucoseopname van insulineresistente cellen in de met ginsenoside behandelde groep vertoonde een significante toename na 6 uur kweek (P






