សារធាតុសកម្មសំខាន់នៃចំរាញ់ចេញពីខ្ញីគឺ gingerol ដែលត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់សម្រាប់ឥទ្ធិពលរបស់វាក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ basal បង្កើនឥទ្ធិពលកម្ដៅ ជំរុញការដុតខ្លាញ់ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារម៉ូទ័រ បណ្តេញភាពត្រជាក់ និងបញ្ឈប់ការក្អួត។ វាគឺជាកត្តាតារាដែលពេញចិត្តក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់ អាហាររូបត្ថម្ភកីឡា និងផលិតផលផ្សេងៗទៀត។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មានបញ្ហាស្រួចស្រាវមួយចំនួនក្នុងការអនុវត្តការដកស្រង់ខ្ញី។

1. រសជាតិគឺហឹរ ហឹរ ហឹរ ដែលមានឥទ្ធិពលបំផ្លាញដល់មាត់ ក្រពះ ពោះវៀន និងរន្ធគូថ។

2. ភាពរលាយទឹកខ្សោយ និងជីវមានជីវៈទាប។

3. ភាពរលោងនៃម្សៅ និងដង់ស៊ីតេទាប។

Ginger Extract ប្រើប្រាស់បច្ចេកវិទ្យា nano-dispersion technology និង multi-layer encapsulation technology ដើម្បី encapsulate gingerol ដោះស្រាយបញ្ហាដែលបានរៀបរាប់ខាងលើយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ និងកាត់បន្ថយការរំញោចហឹរនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីខ្ញី ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលដល់ផ្លូវរំលាយអាហារ។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ វាអាចត្រូវបានចុចដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងថេប្លេត ឬផលិតជាភេសជ្ជៈ ធ្វើឱ្យការផលិតកាន់តែងាយស្រួល។