
β-एलैनिन एक गैर-आवश्यक अमीनो एसिड है और एकमात्र प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला β-एमिनो एसिड है। यह आमतौर पर हिस्टिडीन के साथ मिलकर कार्नोसिन बनाता है, जो हमारी कंकाल की मांसपेशियों में जमा होता है। कार्नोसिन व्यायाम के दौरान मांसपेशियों में लैक्टिक एसिड के संचय को प्रभावी ढंग से कम कर सकता है। कार्नोसिन के लिए एक सब्सट्रेट के रूप में, बड़ी संख्या में अध्ययनों से पता चला है कि β-एलैनिन के साथ पूरक करने से एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार हो सकता है, खासकर उच्च तीव्रता वाले व्यायाम में।
हालांकि, इसके अनुप्रयोग में β-अलैनिन के साथ हमेशा एक समस्या रही है: इसमें मजबूत हाइग्रोस्कोपिसिटी है। यह β-अलैनिन के आगे के अनुप्रयोग को बहुत सीमित करता है। इसके आधार पर, हाईहेल्थ ने नमी-रोधी β-अलैनिन माइक्रोकैप्सूल पाउडर लॉन्च किया है। कैप्सूल की संरचना एक समान है और खोल पूरी तरह से लेपित है, जो हवा में ऑक्सीजन और नमी को अच्छी तरह से अलग कर सकता है। 25 डिग्री सेल्सियस तापमान और सापेक्ष आर्द्रता 50% की स्थितियों के तहत, 72 घंटों के लिए उजागर होने के बाद, हाईहेल्थ β-अलैनिन माइक्रोकैप्सूल पाउडर के कण रिक्त और संदर्भ से काफी अलग हैं, और एक अच्छा नमी-रोधी प्रभाव है।
1.मानव हड्डियों में कार्नोसिन की मात्रा बढ़ाएँ
4 सप्ताह के लिए I) 3.2 और II) 6.4 ग्राम d-1 β-एलेनिन (400 या 800 मिलीग्राम की कई खुराक के रूप में) के साथ आहार अनुपूरण से मांसपेशी कार्नोसिन में 42.1, 64.2% की अनुमानित वृद्धि हुई।
कार्नोसिन संश्लेषण के दर-सीमित अग्रदूत के रूप में, बीटा-एलानिन अनुपूरण विभिन्न जनसंख्याओं में कार्नोसिन को लगातार बढ़ाता है, और इसलिए उच्च तीव्रता वाले व्यायाम के दौरान प्रदर्शन में सुधार कर सकता है और/या शक्ति और ताकत वाले खेलों में भाग लेने वाले एथलीटों में प्रशिक्षण की गुणवत्ता को बढ़ा सकता है।
2. थकान का समय विलंबित करें
चित्र 1 के लिए, 100 से अधिक आरई प्लेसीबो समूह की तुलना में प्रदर्शन में वृद्धि या सुधार को दर्शाता है। हॉबसन एट अल के परिणामों के समान, टीटीई पर बीटा-एलानिन पूरकता के सबसे स्पष्ट प्रभाव 270 सेकंड से कम समय के कार्यों में देखे जाते हैं। उदाहरण के लिए, हिल एट अल ने अधिकतम पावर आउटपुट (औसत समय = 104.1 सेकंड) के 110% पर साइक्लिंग टीटीई में उल्लेखनीय सुधार की सूचना दी, जिसके परिणामस्वरूप 115.2 का सापेक्ष प्रभाव हुआ, जो प्रदर्शन में सुधार का सुझाव देता है।
3. निश्चित-अंत अभ्यास में प्रदर्शन में सुधार

चित्र 2 में, 100 से कम आरई निश्चित अंत-बिंदु परीक्षणों, जैसे कि साइकिलिंग टाइम ट्रायल के लिए सुधार को दर्शाता है। बैगेट एट अल. ने दिखाया कि बीटा-एलानिन के साथ पूरक लेने वाले प्रतिभागियों ने बेसलाइन पर 0.3 सेकंड धीमे होने के बावजूद, प्लेसबो समूह की तुलना में 2,000-मीटर रोइंग टाइम ट्रायल 4.3 सेकंड तेजी से किया। इसी तरह, डकर एट अल. ने दिखाया कि बीटा-एलानिन 2,000-मीटर रोइंग प्रदर्शन को 2.9 सेकंड तक बेहतर बनाता है।
4. न्यूरोमस्क्युलर थकान को कम करें
चित्र 3 के लिए, 100 से अधिक आरई प्लेसबो समूह की तुलना में प्रदर्शन में वृद्धि या सुधार को दर्शाता है। सामूहिक रूप से, साक्ष्य बताते हैं कि बीटा-एलानिन पूरकता न्यूरोमस्कुलर थकान को कम करती है, विशेष रूप से वृद्ध विषयों में। उच्च-तीव्रता अंतराल प्रशिक्षण में समवर्ती भागीदारी के साथ थकान सीमा में सुधार बढ़ाया जा सकता है।
5. शक्ति लाभ
हॉफमैन एट अल. ने दस सप्ताह के प्रशिक्षण के साथ क्रिएटिन मोनोहाइड्रेट (सी), क्रिएटिन + बीटा-एलानिन (सीए), या प्लेसबो (पी) के प्रभावों की जांच की। पी की तुलना में, सी और सीए दोनों ने स्क्वाट 1आरएम, बेंच प्रेस 1आरएम, और साप्ताहिक स्क्वाट तीव्रता में काफी सुधार किया। केवल सीए ने स्क्वाट और बेंच प्रेस के लिए शरीर की संरचना और साप्ताहिक प्रशिक्षण मात्रा में सुधार किया।



