
ગામા એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ (GABA), જેને 4-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ અને એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે માનવ શરીરમાં કુદરતી રીતે હાજર એક બિન-પ્રોટીન સક્રિય એમિનો એસિડ છે. તે સસ્તન પ્રાણીઓના સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમમાં એક મહત્વપૂર્ણ અવરોધક ન્યુરોટ્રાન્સમીટર છે. લગભગ 30% સેન્ટ્રલ નર્વસ સિનેપ્સ GABA નો ટ્રાન્સમીટર તરીકે ઉપયોગ કરે છે. તે માનવ સેરેબ્રલ કોર્ટેક્સ, હિપ્પોકેમ્પસ, થેલેમસ, બેઝલ ગેન્ગ્લિયા અને સેરેબેલમમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેમાં અત્યંત મહત્વપૂર્ણ શારીરિક કાર્યો છે. તે મગજના કાર્યમાં સુધારો કરી શકે છે, ઊંઘ સુધારી શકે છે, લાગણીઓને શાંત કરી શકે છે, ત્વચાને સુંદર અને ભેજયુક્ત બનાવી શકે છે અને મગજની વૃદ્ધત્વમાં વિલંબ કરી શકે છે.
GABA ની થર્મલ સ્થિરતા પ્રમાણમાં નબળી છે. 100℃ પર 20 મિનિટ સુધી સારવાર કર્યા પછી, GABA નું પ્રમાણ 59.2% જેટલું ઘટી જાય છે, જે ખાદ્ય ક્ષેત્રમાં GABA ના ઉપયોગને મોટા પ્રમાણમાં મર્યાદિત કરે છે. HiHealth GABA તૈયાર કરવા માટે એમ્બેડિંગ ટેકનોલોજી સાથે માઇક્રોબાયલ આથોનો ઉપયોગ કરે છે, જે તેને વધુ સારી થર્મલ સ્થિરતા આપે છે અને પીણાં, સોફ્ટ કેન્ડી અને અન્ય ડોઝ સ્વરૂપોમાં GABA ના ઉપયોગને વિસ્તૃત કરે છે.
૧. ઊંઘ સહાય

આકૃતિ 1

આકૃતિ 2

આકૃતિ 3
આકૃતિ 1 અને આકૃતિ 2: EEG પરીક્ષણ પરિણામો. મૂલ્યો ઊંઘ વિલંબતા (A) અને કુલ નોન-REM ઊંઘ સમય (E) માં ફેરફારોનો સરેરાશ±SD છે.
આકૃતિ 3: VAS પ્રશ્નાવલી અને PSQI પરિણામો. ઊંઘ સંતોષ, જાગવાની લાગણીઓ, ઊંઘી જવાની સરળતા (A) ના સંદર્ભમાં VAS મૂલ્યમાં થતા ફેરફારોના સરેરાશ±SD મૂલ્યો છે.
γ-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ (GABA) એ ઊંઘમાં વિલંબને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડ્યો અને આંખની ગતિવિધિઓ સિવાયના (REM સિવાયના) ઊંઘના સમયમાં વધારો કર્યો. પ્રશ્નાવલીઓએ દર્શાવ્યું કે GABA પ્રાપ્ત કરનારા વિષયોએ ઊંઘ પર તેની અસરોનો અનુભવ કર્યો.
2. ચિંતા દૂર કરો
પાણી અથવા L-theanine ની તુલનામાં GABA આલ્ફા તરંગોમાં નોંધપાત્ર વધારો કરે છે અને બીટા તરંગોમાં ઘટાડો કરે છે. આ તારણો દર્શાવે છે કે GABA માત્ર આરામ જ નહીં પરંતુ ચિંતા પણ ઘટાડે છે.
૩. માનસિક દબાણ ઓછું કરો


હૃદયના ધબકારામાં પરિવર્તનશીલતા (HRV) ના આધારે, γ-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ (GABA) ચોકલેટ લેનારાઓ તણાવપૂર્ણ સ્થિતિમાંથી ઝડપથી સામાન્ય સ્થિતિમાં આવી ગયા. GABA ચોકલેટ લેનારાઓમાં કાર્ય પછી ક્રોમોગ્રેનિન A (CgA) મૂલ્ય ઇન્જેશન પહેલાંની તુલનામાં વધ્યું ન હતું. આ પરિણામો પરથી, GABA ચોકલેટ માનસિક તાણ-ઘટાડવાની અસર ધરાવતી હોવાનું માનવામાં આવતું હતું.
૪. વજન વ્યવસ્થાપન
GABA ની પૂરવણી ઉંદરોમાં વજનમાં વધારો અને ચરબીનો સંચય ઘટાડી શકે છે, અને તેમાં નોંધપાત્ર સ્થૂળતા વિરોધી ગુણધર્મો છે.
૫. સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમ મગજના રોગોમાં રાહત આપે છે
ન્યુરોસાયકિયાટ્રિક ઇન્વેન્ટરીમાં પ્લાઝ્મા γ -એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ(GABA) ને ડિપ્રેશન અને ઉદાસીનતાના સ્કોર્સ સાથે સકારાત્મક રીતે સહસંબંધિત કરવામાં આવ્યો હતો અને ઉંમર સાથે નકારાત્મક રીતે સહસંબંધિત કરવામાં આવ્યો હતો. અલ્ઝાઇમર રોગના અંતિમ તબક્કા GABAergic પરિવર્તન સાથે સંકળાયેલા છે.
૬. બ્લડ સુગર ઘટાડો
T2DM ધરાવતા ઉંદરોમાં ગ્લુકોઝ ચયાપચયના સીરમ માર્કર્સ પર GABA-સમૃદ્ધ ફણગાવેલા એડઝુકી બીન્સની અસરો. મૂલ્યો સરેરાશ ± SEM (n ≥ 5) દર્શાવે છે; (A) FBG; (B) INS. વિવિધ પ્રતીકોવાળા મૂલ્યો એકબીજાથી નોંધપાત્ર રીતે અલગ પડે છે (p
GABA થી ભરપૂર ફણગાવેલા એડઝુકી કઠોળના વધુ પડતા સેવનથી FBG ના સીરમ સ્તરમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો. ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ મેલીટસ (T2DM) ધરાવતા ઉંદરોમાં ગ્લાયકોલિપિડ ચયાપચય પર γ-એમિનોબ્યુટીરિક એસિડ (GABA) ની નિવારક અસર પડી.
0102030405







