Novas

Este adaptógeno non só soporta a inmunidade, senón que tamén mellora a saúde cognitiva. Os cogomelos, un ingrediente familiar nas dietas tradicionais, son valorados polos seus ricos nutrientes e compostos bioactivos, polo que os fan populares na alimentación moderna, produtos de saúde e medicina.

A casca de pomelo pertence ao xénero Citrus da familia Rutaceae. A casca do froito maduro da árbore de pomelo é adecuada para uso medicinal. A casca de pomelo é grosa, cálida na natureza e de sabor lixeiramente doce, apta para todas as idades. A casca de pomelo é rica en flavonoides e ácidos orgánicos, que teñen efectos antioxidantes, anti-envellecemento e bactericidas no corpo humano; A casca de pomelo tamén é un material medicinal chinés que é tanto medicinal como comestible, e ten efectos farmacolóxicos como expectorantes, aliviadores da tose, reguladores do qi e analxésicos.

Sementes de apioé rico en sodio e potasio orgánicos, que axudan a expulsar os residuos e o exceso de auga do corpo e mellorar a circulación sanguínea. Hai moitos outros beneficios que podes esperar.

Nos últimos anos,ergotioneína-un antioxidante natural- gañou unha tracción significativa nas industrias de coidados da pel, saúde e nutracéutica. Recoñecida polas súas propiedades antioxidantes únicas a nivel mitocondrial e pola súa eficacia suave, a ergotioneína é aclamada como o "Rei do anti-envellecemento" e foi amplamente adoptada por marcas como Estée Lauder e Jinsan Bio.

A pesar da participación mundial do 45,6% da forza laboral feminina en 2024 e da crecente presenza nos campos STEM, as normas de xénero persistentes crean retos de conciliación da vida laboral e familiar que afectan de forma desproporcionada á saúde das mulleres, que abarcan as preocupacións reprodutivas, hormonais e de estilo de vida. A intersección dos roles profesionais, coidadores e persoais esixe solucións específicas para o benestar físico e mental das mulleres.

A inxestión excesiva de sodio na dieta é unha causa importante de enfermidades non transmisibles como a hipertensión e as enfermidades cardiovasculares. Na actualidade, existe un consenso mundial en que controlar a inxestión de sal é unha das medidas máis rendibles para mellorar a saúde pública. Polo tanto, o desenvolvemento de alimentos baixos en sal e a exploración de substitutos do sal son formas importantes de concienciar ao público sobre a necesidade de reducir o sal e promover a implementación activa de diversas políticas de redución de sal.

As isoflavonas son ingredientes de orixe vexetal extraídos das flores de kudzu, que son populares durante moito tempo en pratos como a sopa de kudzu e o mochi de kudzu.

O 26 de febreiro, Nutrition Outlook asociouse con SPINS para explorar os ingredientes e categorías de suplementos dietéticos máis populares para 2025, incluíndo cogomelos, vitamina B12, remolacha e hidratación.

Como todos sabemos, o extracto de cardo mariano ten múltiple importancia nos campos da saúde e da medicina. Mellora a función hepática mediante a reparación de células hepáticas, anti-oxidantes e antiinflamatorias. Ademais, o extracto de cardo mariano pode axudar eficazmente á desintoxicación e reducir o dano hepático causado por toxinas como o alcohol e as drogas.

Nos últimos anos, publicáronse moitos informes sobre os diversos efectos fisiolóxicos do xenxibre negro e, como resultado da acumulación de evidencia científica, os metoxiflavonoides derivados do xenxibre negro tamén comezaron a chamar a atención como ingredientes funcionais baixo o sistema de etiquetado de alimentos funcionais.