La curcumine, un antioxydant naturel, peut améliorer l'autophagie et le mécanisme inflammatoire de l'athérosclérose.
Curcumine, un composé présent dans le curcuma, favorise l'autophagie. Des études précliniques et cliniques suggèrent qu'il contribue à lutter contre plusieurs facteurs clés associés au vieillissement dégénératif.
L'importance de l'autophagie
Le corps possède un mécanisme naturel pour détecter, éliminer et recycler les dommages cellulaires qui s'accumulent au fil du temps. Ce processus, appelé autophagie, permet aux cellules d'éliminer leurs déchets métaboliques.
L'autophagie signifie littéralement « s'autodétruire ». Au cours de ce processus, les cellules absorbent et détruisent les composants internes usés pour faire place à de nouveaux composants. Cela contribue à maintenir un fonctionnement optimal des cellules.
Le vieillissement et une mauvaise alimentation peuvent réduire le taux d'autophagie. À mesure que ce taux diminue, les déchets métaboliques s'accumulent dans la cellule, affectant son fonctionnement optimal.
Des études cellulaires et animales ont montré qu'un déficit d'autophagie entraîne un vieillissement prématuré, des maladies chroniques et une réduction de l'espérance de vie. Plusieurs études animales ont montré que l'augmentation de l'autophagie prolongeait la durée de vie. Par exemple, une étude a montré que l'activation de l'autophagie chez la souris prolongeait la durée de vie moyenne de 17,2 %.
Moyens de stimuler l'autophagie
Des études ont montré que les exercices de résistance, le jeûne intermittent ou la restriction calorique peuvent stimuler l'autophagie. Des anomalies métaboliques peuvent entraîner des maladies chroniques. Les enzymes mTOR et AMPK jouent un rôle clé dans la régulation de l'autophagie cellulaire.
Lorsque l'apport calorique est élevé, la protéine mTOR est activée et arrête l'autophagie. Inhiber l'activité excessive de la protéine mTOR peut stimuler l'autophagie. L'AMPK active l'autophagie. Des études ont montré qu'une augmentation de l'activité cellulaire de l'AMPK améliore la santé métabolique et la longévité.
L'autophagie est plus active lorsque l'AMPK est augmentée et que le mTOR est diminué.
Avec l'âge, le processus autophagique peut être altéré ou affaibli, avec des conséquences dévastatrices. La plupart des maladies chroniques liées à l'âge, des maladies cardiovasculaires aux maladies neurodégénératives en passant par le cancer, sont associées à une diminution de l'autophagie.
Une diminution de la fonction d’autophagie peut entraîner des maladies métaboliques, qui altèrent davantage l’autophagie, formant un cercle vicieux de vieillissement accéléré.
Risque réduit de maladies chroniques
En favorisant l'autophagie et en combattant le stress oxydatif et l'inflammation,curcuminePeut réduire le risque de multiples maladies chroniques et liées à l'âge. Un niveau adéquat d'autophagie contribue à réduire le risque de la plupart des maladies chroniques liées au vieillissement, ce qui suggère que les bienfaits potentiels de la curcumine s'étendent également à d'autres maladies.
Les troubles cognitifs légers, la maladie d'Alzheimer, la maladie de Parkinson et d'autres maladies neurodégénératives sont associés à l'accumulation de protéines anormales dans le système nerveux. L'autophagie pourrait contribuer à éliminer ces protéines.
Dans des modèles animaux de la maladie d'Alzheimer, la consommation de curcumine a induit l'autophagie et réduit l'accumulation de plaques amyloïdes. Dans des modèles de la maladie de Parkinson, il a été démontré qu'elle réduisait l'accumulation d'une protéine anormale appelée alpha-synucléine et améliorait les symptômes de la maladie.
L'obésité et le surpoids augmentent le risque de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux, le cancer et le diabète. L'inflammation causée par l'obésité peut également accélérer le vieillissement. Une méta-analyse portant sur 876 sujets randomisés recevant des suppléments de curcumine a montré une réduction du poids et de l'indice de masse corporelle (IMC).
Des études précliniques ont montré que la curcumine avait des effets bénéfiques sur les maladies cardiovasculaires, tant chez les diabétiques que chez les non-diabétiques. L'activation de l'autophagie contribue à préserver la santé vasculaire et à protéger le cœur des lésions. Dans une étude menée sur des souris diabétiques soumises à un régime riche en graisses, une supplémentation en curcumine a augmenté l'activité de l'AMPK et l'autophagie dans le myocarde, améliorant ainsi la fonction myocardique globale.
La curcumine favorise l'autophagie et est bénéfique pour la santé
Au cours du processus d'autophagie, les composants cellulaires anciens et défectueux sont éliminés pour faire place à de nouveaux. Cela contribue à rajeunir chaque cellule et à assurer son bon fonctionnement.
L'autophagie diminue généralement avec l'âge, entraînant l'accumulation de parties endommagées et dysfonctionnelles. Une autophagie réduite contribue à la plupart des maladies chroniques liées à l'âge, notamment la neurodégénérescence, les maladies cardiovasculaires et le cancer.
Dans les modèles cellulaires et animaux, l’amélioration de l’autophagie contribue à un vieillissement sain et augmente la durée de vie.
Il a été démontré que la curcumine, un composé présent dans la racine de curcuma, active l’autophagie, rajeunit les cellules et combat les maladies liées à l’âge dans les modèles cellulaires et animaux.
La curcumine peut prolonger la durée de vie des animaux et a montré sa capacité à améliorer la mémoire, la santé cardiovasculaire et bien plus encore dans des études sur l'homme.
Malheureusement, l'autophagie bénéfique diminue avec l'âge, ce qui est associé à de nombreuses maladies chroniques. Des modèles cellulaires et animaux montrent que l'amélioration de l'autophagie peut améliorer la santé et prolonger la vie. Les composés de curcumine contribuent à renforcer l'autophagie lorsqu'ils sont associés à une alimentation saine et à des habitudes d'activité physique.