



Français Il n'y avait pas de différences significatives dans les concentrations sériques de lutéine et les niveaux de MPOD au départ entre les groupes. Les concentrations sériques de lutéine et les niveaux de MPOD augmentés à 3 mois étaient respectivement de 89 % et 38 % dans le groupe lutéine libre et de 97 % et 17 % dans le groupe esters de lutéine. Les concentrations sériques de lutéine dans les deux groupes et les niveaux de MPOD dans le groupe lutéine libre ont augmenté significativement (p

Nous avons étudié l'effet antihypertenseur de la lutéine sur des rats hypertendus induits par le chlorhydrate d'ester méthylique de NG-nitro-L-arginine (L-NAME). La PAM dans les groupes lutéine était dose-dépendante inférieure à celle du groupe L-NAME. La lutéine (2 mg/kg) a significativement prévenu la diminution de la fréquence cardiaque induite par le L-NAME. Ces résultats suggèrent que la lutéine exerce des effets antihypertenseurs et antioxydants significatifs contre l'hypertension induite par le LNAME chez le rat.


Un apport de lutéine de 0,72 mg/mL (groupe de boissons à teneur moyenne en lutéine) et de 1,44 mg/mL (groupe de boissons à teneur élevée en lutéine) a soulagé la fatigue visuelle, atténué les symptômes de turbidité liés à l'altération du cristallin, réduit la concentration hépatique de MDA, augmenté la concentration hépatique de GSH et augmenté significativement l'activité des enzymes antioxydantes hépatiques SOD, CAT, GSH-Px et GR chez le rat. Ces données suggèrent qu'une boisson riche en lutéine est un moyen efficace et inoffensif d'accroître la capacité antioxydante totale du cristallin et de soulager la fatigue visuelle.

Les dommages photooxydatifs causés par la lumière bleue ont été impliqués dans l'étiologie de la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA). Les xanthophylles du pigment maculaire, la lutéine (L) et la zéaxanthine (Z), ainsi que les acides gras n-3, pourraient réduire ces dommages et diminuer le risque de DMLA. La protection fovéale était absente chez les animaux sans xanthophylle, mais elle était évidente après supplémentation. Après une carence prolongée en xanthophylle, une supplémentation en lutéine ou en zéaxanthine a protégé la fovéa des dommages induits par la lumière bleue.







