Alias : éventail de fer, mûrier jaune, mûrier épineux
Origine : Feuilles séchées de mûrier
Spécification : 1-désoxynojirimycine et flavonoïdes de feuilles de mûrier
Avantages : Spécifications de solubilité dans l'eau personnalisées ; Biodisponibilité élevée ; Bonne stabilité thermique ; Prix compétitif
Aspect : Poudre brune au goût de feuille de mûrier
Localisation de la croissance : Chine
Méthode de détection : HPLC (1-DNJ) et UV (flavonoïdes)
CAS: 73285-50-4
Formule moléculaire : C6H13NO4.ClH
Poids moléculaire : 199,63 g/mol
Formule chimique :
La feuille de mûrier est une matière première médicinale et comestible traditionnelle chinoise, utilisée depuis longtemps. Dans le Compendium de Matière Médicale, Li Shizhen la qualifie d'« herbe immortelle », réputée pour son effet tonique apaisant et apaisant. Ses propriétés pharmacologiques sont exceptionnelles, notamment ses flavonoïdes et ses alcaloïdes, qui en sont les principaux ingrédients actifs. Elle est largement utilisée dans les produits hypoglycémiants, anti-sucre et de gestion du poids.
Il y a deux points sensibles dans l'application de la feuille de mûrier :
1. Les flavonoïdes des feuilles de mûrier ont une faible solubilité dans l’eau et une faible absorption et utilisation ;
2. Les alcaloïdes des feuilles de mûrier ont une courte demi-vie de seulement 2 heures dans le corps humain,
Ce qui réduit la durée de l'effet de la feuille de mûrier. Ces problèmes ont fortement limité l'utilisation ultérieure de la feuille de mûrier.
1. Réduit la glycémie, bénéfique pour les patients diabétiques
L'extrait brut de feuilles de mûrier, la DNJ et les flavonoïdes peuvent favoriser significativement l'absorption du sucre cellulaire et améliorer la résistance cellulaire à l'insuline (à gauche). Des modèles expérimentaux murins montrent que les feuilles de mûrier peuvent améliorer la tolérance au glucose chez la souris ob/ob, réduire la glycémie à jeun chez la souris, réduire significativement les taux d'insuline à jeun et améliorer la résistance à l'insuline (à droite).
2. Lutte contre l'obésité et gestion du poids
Les feuilles de mûrier ont considérablement atténué l'adiposité des souris DIO, notamment en réduisant la prise de poids corporel, l'accumulation de graisse et la glycémie à jeun, et en améliorant la sensibilité à l'insuline.
3. Diminution des lipides sanguins
La concentration plasmatique de TG et de cholestérol total dans les groupes de traitement aux feuilles de mûrier a été significativement réduite par rapport à celle du groupe HF
4. Améliorer la fonction hépatique et rénale
Les souris DIO présentaient une AST sérique élevée, et les feuilles de mûrier ont significativement (p
