Alias : Poudre microencapsulée d'huile de graines d'érable Yuanbao
Spécification : 5 % d'acide neural
Avantages : Spécifications de solubilité dans l’eau personnalisées ;
Biodisponibilité élevée ; Bonne stabilité ; Prix compétitif
Aspect : Poudre blanche à jaune pâle avec une odeur caractéristique
Localisation de la croissance : Chine
Méthode de détection : HPLC
CAS: 506-37-6
Formule moléculaire : C24H46O2
Poids moléculaire : 366,62 g/mol
Formule chimique :
L'huile de graines d'Acer truncatum est riche en divers acides gras essentiels et vitamines liposolubles pour le corps humain. Parmi ces vitamines, on trouve une teneur élevée en vitamine E, aux propriétés antioxydantes et anti-âge. Sa teneur en acides gras insaturés atteint 90 %, et celle en acides gras essentiels (acide linoléique) est supérieure à celle de l'huile d'olive et de palme importées. L'huile de graines d'Acer truncatum contient également du neuroacide. Reconnu par les scientifiques du monde entier comme la seule substance magique à double effet capable de réparer et de désengorger les voies nerveuses cérébrales endommagées et de favoriser la régénération des cellules nerveuses, le neuroacide est le composant naturel essentiel des fibres et des cellules nerveuses cérébrales. Une carence en neuroacide peut entraîner des maladies cérébrales telles que des séquelles d'accident vasculaire cérébral, la maladie d'Alzheimer, la paralysie cérébrale, l'atrophie cérébrale, des pertes de mémoire, des insomnies et des troubles de la mémoire. Le neuroacide est difficile à produire par le corps humain et ne peut être apporté que par voie in vitro. Jusqu’à présent, l’huile de graines d’Acer truncatum est toujours considérée comme la principale source de neuroacide.
Cependant, il y a toujours eu deux problèmes avec l'application de la poudre de microcapsules d'huile de graines d'Acer truncatum : 1. Faible solubilité dans l'eau 2. Faible stabilité Ces problèmes limitent considérablement l'application ultérieure de la poudre de microcapsules d'huile de graines d'Acer truncatum.
1. Effets sur la santé du cerveau
La supplémentation orale en acide nervonique (NA) peut améliorer la mémoire d'apprentissage dans les modèles animaux (souris normales et souris présentant des troubles de la mémoire expérimentaux), comme le prouvent les technologies de nage en labyrinthe aquatique et de descente en plateforme. Le NA possède un potentiel possible pour améliorer la mémoire humaine et la fonction cognitive.
2. Effets sur le système nerveux
| Tableau 4 Analyse du modèle de régression logistique ordonnée multivariée des facteurs liés aux acides gras liés à la cognition chez les personnes âgées | |||||
| projet | valeur β | SE value | Valeur Wald X2 | valeur p | Valeur OR (IC à 95 %) |
| Modèle 1a | |||||
| Eicosanol (C20:1) | 0,05 | 0,018 | 6,75 | 0,009 | 1,05 (1,01-1,08) |
| Acide neural (C24:1) | -0,06 | 0,013 | 18.34 | ＜0,001 | 0,95 (0,92-0,97) |
| n-3/n-6 | -1,81 | 0,737 | 6.02 | 0,014 | 0,16 (0,04-0,70) |
| Modèle 2b | |||||
| Eicosanol (C20:1) | 0,06 | 0,020 | 8.52 | 0,004 | 1,06 (1,02-1,10) |
| Acide neural (C24:1) | -0,06 | 0,015 | 18,63 | ＜0,001 | 0,94 (0,91-0,97) |
| n-3/n-6 | -1,76 | 0,742 | 5,65 | 0,017 | 0,17 (0,04-0,73) |
Une enquête et une analyse ont porté sur les troubles cognitifs des personnes âgées de 60 ans et plus et sur leur profil d'acides gras sériques. L'étude a révélé que le risque de maladie d'Alzheimer (MA) diminue avec l'augmentation des taux sériques d'acide nervonique et augmente avec la diminution des taux d'acide eicosénoïque.
Les symptômes prodromiques de la psychose ont confirmé leur étroite relation avec la diminution des taux de NA dans les membranes érythrocytaires. Des tests t sur échantillons indépendants ont indiqué que le taux de NA était significativement plus faible chez les sujets ayant développé un trouble psychotique.
3. Effets sur le système cardiovasculaire
Une étude sur l’association entre l’acide gras monoinsaturé oméga-9 érythrocytaire et la mortalité toutes causes confondues et cardiovasculaire a révélé que l’AN est un prédicteur indépendant de décès cardiovasculaire.
Les flavonoïdes contenus dans les graines et les feuilles d'Acer truncatum sont riches en vitamine E. De nombreuses études démontrent que les flavonoïdes ont des effets antihypertenseurs, anti-inflammatoires et bénéfiques sur les maladies cardiovasculaires. Les personnes ayant un apport élevé en vitamine E présentent un risque moindre de maladie coronarienne.
4. Effets sur le système moteur
Une étude randomisée en double aveugle de l'efficacité de l'extrait d'encens sur des rats atteints d'arthrite induite par adjuvant a montré que l'extrait d'encens avait des effets anti-inflammatoires significatifs, et son mécanisme pourrait être lié à l'inhibition de la production de cytokines pro-inflammatoires. Liu Xiangyun et al. ont étudié les effets anti-inflammatoires de l'encens et de l'acide d'encens, qui ont été utilisés dans le traitement clinique des cas de polyarthrite rhumatoïde, avec un taux d'efficacité de 95 % et un taux de guérison de 85 %.
L'huile d'Acer truncatum a été utilisée chez des rats présentant un modèle d'épuisement physique. Les résultats ont montré que l'augmentation de l'activité de la CK, de la LDH et de la MDA dans le groupe d'épuisement physique à faible dose (LG) était inférieure à celle du groupe d'épuisement physique (EG), indiquant que l'huile d'Acer truncatum à faible dose jouait un rôle protecteur sur les tissus et organes des rats, réduisait le niveau de peroxydation lipidique cellulaire et aidait à résister au stress oxydatif induit par l'exercice.
5. Effets sur la santé intestinale
L'huile de graines d'Acer truncatum peut soulager efficacement les lésions intestinales induites par les LPS, la perte de poids et le raccourcissement du côlon chez la souris, inhiber l'apoptose des cellules épithéliales coliques, réparer les lésions de la muqueuse intestinale causées par la réponse inflammatoire et ainsi restaurer la fonction de barrière intestinale. De plus, elle peut également réduire l'activité de la MPO et la production de MDA dans le côlon. En résumé, l'huile de graines d'Acer truncatum a un bon effet réparateur tissulaire et anti-inflammatoire chez les souris présentant des lésions inflammatoires intestinales.
