Alias: Ácido 4-aminobutírico
Origen: Biosíntesis fermentativa
Especificación: 99%γ-GABA
Ventajas: Especificaciones personalizadas; Alta biodisponibilidad; Buena estabilidad a la luz; Precio competitivo
Aspecto: Polvo cristalino blanco
Método de detección: HPLC
CAS: 56-12-2
Fórmula molecular: C4H9NO2
Peso molecular: 103,12 g/mol
Fórmula química:
El ácido gamma aminobutírico (GABA), también conocido como ácido 4-aminobutírico y ácido aminobutírico, es un aminoácido no proteico presente de forma natural en el cuerpo humano. Es un importante neurotransmisor inhibidor del sistema nervioso central de los mamíferos. Aproximadamente el 30 % de las sinapsis del sistema nervioso central utilizan GABA como transmisor. Desempeña un papel fundamental en la corteza cerebral, el hipocampo, el tálamo, los ganglios basales y el cerebelo. Desempeña funciones fisiológicas cruciales. Puede mejorar la función cerebral, mejorar el sueño, calmar las emociones, embellecer e hidratar la piel y retrasar el envejecimiento cerebral.
La estabilidad térmica del GABA es relativamente baja. Tras un tratamiento a 100 °C durante 20 minutos, su contenido de GABA disminuye hasta en un 59,2 %, lo que limita considerablemente su aplicación en el sector alimentario. HiHealth utiliza la fermentación microbiana combinada con tecnología de incrustación para preparar el GABA, lo que le confiere una mayor estabilidad térmica y amplía su aplicación en bebidas, caramelos blandos y otras formas farmacéuticas.
1. Ayuda para dormir
Figura 1
Figura 2
Figura 3
Figuras 1 y 2: Resultados de la prueba de EEG. Los valores corresponden a la media ± DE de los cambios en la latencia del sueño (A) y el tiempo total de sueño no REM (E).
Figura 3: Resultados del cuestionario VAS y del PSQI. Los valores corresponden a la media ± DE de los cambios en el valor de la VAS con respecto a la satisfacción del sueño, las sensaciones al despertar y la facilidad para conciliar el sueño (A).
El ácido γ-aminobutírico (GABA) redujo significativamente la latencia del sueño y aumentó el tiempo total de sueño no REM (sueño con movimientos oculares rápidos). Los cuestionarios mostraron que los sujetos que recibieron GABA percibieron sus efectos sobre el sueño.
2. Aliviar la ansiedad
El GABA aumenta significativamente las ondas alfa y disminuye las ondas beta en comparación con el agua o la L-teanina. Estos hallazgos indican que el GABA no solo induce relajación, sino que también reduce la ansiedad.
3.Reducir la presión psicológica
Según la variabilidad de la frecuencia cardíaca (VFC), quienes consumieron chocolate con ácido γ-aminobutírico (GABA) se recuperaron rápidamente del estrés. El valor de cromogranina A (CgA) después de la prueba en quienes consumieron chocolate con GABA no aumentó en comparación con el valor previo. A partir de estos resultados, se consideró que el chocolate con GABA tiene un efecto reductor del estrés psicológico.
4. Control de peso
La suplementación con GABA puede reducir el aumento de peso y la acumulación de grasa en ratones y tiene importantes propiedades antiobesidad.
5. Aliviar enfermedades cerebrales del sistema nervioso central.
El ácido γ-aminobutírico plasmático (GABA) se correlacionó positivamente con los puntajes de depresión y apatía en el Inventario Neuropsiquiátrico y negativamente con la edad. Las etapas finales de la enfermedad de Alzheimer están asociadas con el cambio GABAérgico.
6.Reducir el azúcar en la sangre
Efectos de las judías adzuki germinadas ricas en GABA sobre los marcadores séricos del metabolismo de la glucosa en ratones con diabetes mellitus tipo 2. Los valores representan la media ± EEM (n ≥ 5); (A) glucosa en ayunas (GA); (B) INS. Los valores con símbolos diferentes difieren sustancialmente (p
Una ingesta dietética elevada de frijoles adzuki germinados ricos en GABA redujo significativamente los niveles séricos de FBG. El ácido γ-aminobutírico (GABA) tuvo un efecto preventivo sobre el metabolismo de los glicolípidos en ratones con diabetes mellitus tipo 2 (DM2).
